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食用菌滅菌設備

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食用菌連續無(wu)袋(dai)式滅菌

食用菌連續無袋式滅菌線 香菇木耳

食用菌連續無袋式滅菌線 香菇木耳

詳細信息 :

 

產品介(jie)紹(shao): 

工作流程: 

1、首先物料混勻后利用輸(shu)送(song)絞籠將(jiang)其輸(shu)送(song)至(zhi)無(wu)袋式滅菌機主機內(nei),主機是采用全(quan)密封設計,里面帶夾套(tao)結構,內(nei)置攪(jiao)拌,所(suo)有接口均做密封處理。 

2、啟(qi)動(dong)滅菌,滅菌的壓力、時(shi)間(jian)(jian)及溫度可(ke)根據客(ke)戶要求(qiu)調整(zheng)。 整(zheng)個過程全自動(dong)控制,避免了(le)傳統工藝中滅菌時(shi)間(jian)(jian)長、滅菌不均勻的弊端(duan),可(ke)在一小時(shi)完成(cheng)滅菌工作。 

3、滅菌完成后(hou),在主機內進行自動(dong)冷(leng)卻(que),主機配有真空冷(leng)卻(que)系統,通(tong)過采(cai)用真空預冷(leng)方式對物料進行冷(leng)卻(que),真空度(du)可(ke)達到600PA,溫度可(ke)以降到15度以下。整(zheng)個冷卻時(shi)間可以控(kong)制在60分鐘之內。 

4、冷(leng)卻完成后,在主機內自動噴灑(sa)菌(jun)種。至此,在本機內實現(xian)滅菌(jun)、冷(leng)卻、接種工(gong)作(zuo),整個過程(cheng)可一人操(cao)作(zuo),大(da)大(da)縮短了工(gong)作(zuo)周(zhou)期。 

5、接(jie)種后(hou)的物料利(li)用輸(shu)送絞籠輸(shu)送至配套的緩(huan)存倉(cang)中進(jin)行儲存,緩(huan)存倉(cang)全部密封結構,內置(zhi)絞籠,上面設置(zhi)有消(xiao)毒水進(jin)口、蒸汽進(jin)口、正壓(ya)空氣(qi)進(jin)口。 

6、將緩(huan)存(cun)倉中的物料(liao)利用裝(zhuang)(zhuang)袋機進(jin)行裝(zhuang)(zhuang)袋,整個過(guo)程無需人工裝(zhuang)(zhuang)卸,全部(bu)工序自動(dong)化、連續化。全過(guo)程均在(zai)密閉(bi)無菌環(huan)境內進(jin)行,這(zhe)樣避免了(le)外界空氣的介(jie)入,避免對物料(liao)的污染(ran)。 

新型無袋式滅菌線具(ju)有以下幾大(da)特點 

1、在單一設備內實現(xian)自動混(hun)合,加(jia)濕,滅菌,冷(leng)卻,接種,轉料。 

2、采用(yong)噴蒸汽、夾(jia)層加熱(re)、攪拌軸(zhou)加熱(re)等多種方式,可(ke)使設備在30-60分(fen)鐘內快速升溫至滅菌溫度。 

3、采用德國先(xian)進工藝,使物料在(zai)(zai)真空(kong)冷卻(que)箱(xiang)內快速(su)冷卻(que),時間控(kong)制在(zai)(zai)30-60分鐘,物料降到25℃以(yi)下。 

4、回氣過程(cheng)中采用(yong)進口過濾器,保證無菌。 

5、適用范(fan)圍廣(固體、液體菌種(zhong)均可使用) 

四(si)大杰出優勢 

一、簡單操作(zuo) 一人完成(cheng) 

食用菌(jun)連(lian)續無(wu)袋式(shi)滅菌(jun)線,結(jie)束了傳統(tong)滅菌(jun)機裝袋、滅菌(jun)、冷卻、接(jie)種多人員操作,僅1人操作即(ji)可完成滅(mie)菌、冷卻、接(jie)種(固體、液體均(jun)可)。大大節省了(le)勞(lao)動力,節省了(le)成本。 

二(er)、節(jie)省時間 節約(yue)空間 

食(shi)用(yong)菌連續無袋式滅菌線(xian)實現了滅菌、冷卻(que)、接種(zhong)在2個小(xiao)時內完成,與傳統(tong)工藝比大(da)大(da)節省了時間(jian),另在空間(jian)上,滅菌、冷(leng)卻、接種均(jun)在一個容器里進行(xing),省去了冷(leng)卻機及遇冷(leng)間(jian),節省空間(jian)大(da)約60%以上。 

三、節約能源 效率生產(chan) 

滅菌、冷卻、接種(zhong)均在(zai)一個密閉容器(qi)里(li)面進行(xing),節(jie)(jie)省了(le)傳統工藝(yi)上繁瑣的步驟,大大節(jie)(jie)省了(le)蒸汽耗能與電量。實現了(le)節(jie)(jie)能、環(huan)保(bao)的創(chuang)新理念。 

四、 領域(yu)創(chuang)新 

我(wo)公司的新型食(shi)(shi)用(yong)菌連續無袋式滅(mie)菌線,完成了(le)國內食(shi)(shi)用(yong)菌裝備領域革命(ming)性創新。 

食用菌滅菌倉 蘑菇滅菌器